Grand crus classés

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NOM ENCLOS (Château L')
 
PROPRIETAIRE M. Stephen ADAMS. (Dirigée by Marjolaine De Connick) 
 
APPELLATION Pomerol, Assimilated Cru Classé 
 
VIGNOBLE Les 9 hectares de Château L’Enclos sont composés de 38 parcelles de vignes situées sur les fameuses terrasses de Pomerol. Terroir : silico graveleux avec des veines d’argile et un sous-sol “crasse de fer”. 
CEPAGES 90% Merlot
9% Cabernet franc
1% Malbec
Age moyen : 35 ans 
   
PRODUCTION 4 000 cs 
   
VINIFICATION Vendanges manuelles. Tris successifs pendant la vendange, érafloir, table vibrante et table de tri au chai.

Vininfication en cuves béton thermo régulées d’une capacité de 70 à 110 hl. Les méthodes traditionnelles de vinification associées à la technologie du chai de château l’Enclos permettent l’extraction des tannins les plus fins et les plus élégants.

Elevage en barriques de chêne renouvelées de 30% chaque année.
Le vin y séjourne entre 16 et 18 mois. 
   
MARKETING L'Enclos incarne l'élégance et la souplesse des Pomerols.
Sa jolie matière typée Merlot offre une grande fraicheur. L'ensemble est épanoui, très harmonieux, sans excès.

Un excellent rapport qualité-prix !

Depuis le millésime 2006, la Maison Barrière défend fermement les couleurs de ce crû. 
Etiquette
Haute Résolution

Certified ISO 9001

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