| NOM |
DE FONBEL (Château) |
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| PROPRIETAIRE |
S.C.I Moulin Saint Georges |
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| APPELLATION |
St-Emilion, Grand Cru |
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| COMMUNE |
Saint Emilion |
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| VIGNOBLE |
19 heactares. Sol : argilo-sableux, graveleux et sableux. |
| CEPAGES |
80% Merlot
20% Cabernet sauvignon |
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| VINIFICATION |
Fermentations en cuves inox thermorégulées puis élevage pendat environ 10 mois en barriques de chêne. 30% de chêne neuf. |
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| MARKETING |
Propriétaires : Famille Vauthier |
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Haute Résolution
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