| NOM |
CYGNES DE SAINT JULIEN (Les) |
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| PROPRIETAIRE |
Ch. Lagrange |
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| APPELLATION |
St-Julien, Assimilated Cru Classé |
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| COMMUNE |
Saint Julien |
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| VIGNOBLE |
Au cœur de l’appellation Saint-Julien, le vignoble d’un seul tenant s’étend sur deux croupes de graves d’origine Guntziennes. |
| CEPAGES |
66% Cabernet Sauvignon
27% Merlot
7% Petit Verdot |
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| PRODUCTION |
3000-8000 cs (selon le millésime) |
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| VINIFICATION |
Fermentation en cuves inox thermo-régulées à des températures n’excédant pas 28°C, pour respecter la finesse et le fruit.
Cuvaison sur 15-25 jours.
Elevage de 6 mois en fûts de chêne. |
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| STYLE |
Vin à la couleur rouge rubis, au nez marqué par les fruits rouges. La tenue en bouche est ferme avec une attaque franche. Les tanins sont souples, ronds et élégants. Le finale est longue et sur le fruit. |
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| MARKETING |
Il s'agit simplement du 3è vin du fameux Ch. Lagrange, Saint Julien. Ch. Lagrange a toujours était, depuis son acquisition en 1984 par Suntory Ltd, parmi les propriétés les plus rigoureuses du Médoc (a savoir que son management a une approche presque "Léoville Las Cases - esque" sur la qualité des vins qu'il signe.
Emblématiques du magnifique Château Lagrange (Grand Cru Classé de Saint Julien), où ils s'ébattent librement dans le parc, Les CYGNES sont ici symboles de pureté, de nobless et d'élégance à l'image de cette cuvée produite sur ce prestigieux terroir. |
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Haute Résolution
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