Grand crus classés

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NOM COS D'ESTOURNEL (Château)
 
PROPRIETAIRE Domaines Reybier (Jean-Guillaume PRATS - Directeur) 
 
APPELLATION St-Estèphe, 2nd Grand Cru Classé 
 
VIGNOBLE 67 hectares répartis sur une trentaine de parcelles. Le terroir est constitué d’une impressionnante accumulation de graves quaternaires roulées depuis les montagnes du Massif Central et des Pyrénées et déposées sur les rives calcaires de Saint Estèphe. Historiquement le mot « Cos » désigne un mont de cailloux. 
CEPAGES 60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot
Age moyen : 35 ans 
   
PRODUCTION estimée à environ 15 000 cs - 16 000 cs (Grand Vin)
2nd vin: Les Pagodes de Cos (15 000 - 20 000 cs)
Il existe également un 3ième vin 
   
STYLE Gravés dans la pierre pour l’Eternité, blasons et devises ornent le Château : un lion, symbole de pouvoir, et une licorne symbole de pureté précèdent la devise « SEMPER FIDELIS » soit « Toujours Fidèle »
Aussi, Jean-Guillaume Prats, arrière petit-fils de Fernand GINESTET (propriétaire dans les années 1950) et fils de Bruno PRATS (co-propriétaire et directeur jusqu’en 1998) maintient les traditions dans une recherche obsessionnelle de perfection. 
   
MARKETING Cos ! Quelle magie quand, roulant vers le nord , après avoir dépassé Lafite, on découvre ce château à l’architecture unique avec ses tourelles en pagodes.

Cos se classe parmi les « Super Seconds » et parfois même on s’y référe comme à un 1er Cru potentiel. Au delà de ces considérations, Cos a rarement déçu (sauf peut-être sur les millésimes 1998 et 1999) mais en revanche il a considérablement progressé depuis quelques années. Il n’y a qu’à voir les 2001 et encore les 2002 où, à côté des premiers, Cos était bien LE succès commercial du millésime.

Comme un grand chef d’orchestre, Jean-Guillaume encourage ses partenaires à le suivre dans son engagement et sa détermination. Et c’est un vrai plaisir que de travailler avec un tel professionnel.  
Etiquette
Haute Résolution

Certified ISO 9001

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