| NOM |
CHEVAL DES ANDES (Argentine) |
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| PROPRIETAIRE |
Joint venture entre Bodega "Terrazas de los Andes", Bernard Arnault et Albert Frère. |
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| APPELLATION |
Foreign/Etranger, Assimilated Cru Classé |
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| COMMUNE |
Mendoza (Argentine) |
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| VIGNOBLE |
38 hectares, sol d’argile, limon et graves (Mendoza est situé dans la partie centre- ouest du pays). |
| CEPAGES |
53% Cabernet Sauvignon
42% Malbec (vignes de 74 ans en moyenne)
5% Petit Verdot |
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| PRODUCTION |
3000-3500 cs
(2001 est le premier millésime) |
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| VINIFICATION |
Vendanges manuelles en Mars / Avril, vinification en cuves bois et inox (3 à 5 semaines de cuvaison). Elevage en barriques de chêne français pendant 15 à 18 mois. |
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| MARKETING |
Cheval des Andes est exclusivement vendu par un nombre limité de négociants de Bordeaux (incluant Barrière Frères). De plus, pour ceux qui n’auraient pas fait le rapprochement, B. Arnault et A. Frère sont aussi propriétaires du Château CHEVAL BLANC, 1er Grand Cru Classé «A» de St Emilion. |
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 Haute Résolution
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