| NOM |
BELLE-VUE (Ht Médoc) Château |
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| PROPRIETAIRE |
M. Mulliez (Rémy Fouin - administrateur) |
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| APPELLATION |
Haut-Médoc, Cru Bourgeois |
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| COMMUNE |
Macau-en-Médoc |
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| VIGNOBLE |
9,73 hectares plantés sur des superbes sols graveleux. La propriété est située dans le sud-Médoc entre Ch Giscours, Cantemerle et Cambon la Pelouse. |
| CEPAGES |
42% Cabernet Sauvignon
38% Merlot
20% Petit Verdot
Age moyen: 23 ans |
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| PRODUCTION |
3000 cs (rendements maîtrisés entre 35-40 hl/ha en moyenne) |
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| VINIFICATION |
Vendanges manuelles et table de tri à la réception des raisins. Fermentation en cuves inox avec macération pelliculaire d’une durée de 5 à 8 semaines selon le millésime. Fermentation malolactique en barriques de chêne (100% bois neuf). |
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| STYLE |
Belle-Vue est incontestablement un vin dit « moderne » : au fruit très présent, plutôt opulent, et stylé. |
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| MARKETING |
Le premier millésime de Belle-Vue était le 1998. Avant cela, la production de ce vignoble était vendue sous l’étiquette de Ch. De Gironville.
Certains diraient que c’est un « vin de garage du Médoc », peut-être... mais au moins son prix (similaire à celui de Chasse Spleen) le rend l’un des plus abordables que certaines « planches de garages » du Libournais. |
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Haute Résolution
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