| NOM |
ARMAILHAC (Château d') |
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| PROPRIETAIRE |
S.A. La Baronnie (Baron Philippe de Rothschild) |
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| APPELLATION |
Pauillac, 5th Grand Cru Classé |
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| VIGNOBLE |
50 hectares |
| CEPAGES |
50% Cabernet Sauvignon
25% Merlot
23% Cabernet Franc
2% Petit Verdot |
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| VINIFICATION |
Récoltés à la main, les raisins sont ensuite éraflés et vinifiés dans le respect de la tradition. Le vin est élevé dans des barriques en chêne neuf (30%) et des barriques de 2 ans ayant servi pour Mouton Rothschild. |
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| MARKETING |
Le "petit" Pauillac du Groupe Mouton-La Baronnie est un excellent exemple de vin raffiné, dense et complexe à un prix raisonnable.
En 1956, ce vin était connu sous le nom « Mouton d’Armailhac » avant de se voir attribuer le nom de « Mouton Baron Philippe », dans un premier temps, et « Mouton Baronne Philippe » par la suite. Ce n’est qu’en 1989 que ce vin retrouvera son identité originelle. Il est désormais connu sous le nom de Château d’Armailhac, permettant ainsi au domaine de disposer d’une identité propre, distincte de celle de Mouton. Malgré ces modifications, ce vin a considérablement gagné en qualité depuis le début des années 1980 et représente actuellement un judicieux achat dans l’appellation Pauillac ... !
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Almaviva (Chili, classé comme grand cru !)
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Haute Résolution
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