A quelle occasion peut-on boire des vins " Aszu "?

En Hongrie, traditionnellement,
les vins "Aszu" sont consommés en
fin de soirée ou à l'apéritif.
Ils accompagneront cependant
avantageusement un foie gras,
du gibier, des fromages bleus ou
des desserts. Il est à noter qu'une
bouteille entamée peut être conservée
sans s'altérer plusieurs semaines au
réfrigérateur. La température idéale
de service se situe entre 10 et12°C.

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	A quelle occasion peut-on boire des vins " Aszu "?

	En Hongrie, traditionnellement, les vins "Aszu" sont consommés en fin de soirée ou à l'apéritif. Ils accompagneront cependant avantageusement un foie gras, du gibier, des fromages bleus ou des desserts. Il est à noter qu'une bouteille entamée peut être conservée sans s'altérer plusieurs semaines au réfrigérateur. La température idéale de service se situe entre 10 et12°C.